IN/SECTS Vol.7 “おいしい”を巡る
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IN/SECTS Vol.7 “おいしい”を巡る

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LLCインセクツ・発行 価格:1100+税 182×128×70mm ーーーーー 特集:“おいしい”を巡る。食をめぐるインタビューで一冊分。食べておいしい、ということだけではなく、その周辺や担い手の人生から“おいしい”をあぶり出していきます。より、おいしいほうへ。おいしいほうへ。