＊長期在庫品のため少し値引きしています。正直なところあまり焼けスレもなくきれいな状態だと思いますが、在庫品ということで若干の汚れはご了承のうえお買い求めください。 『アルプスごはんのつくり方』 発行：栞日 定価：1600円＋税 ーーーーーーーーーー 人と会い、その人が作った食材に合う料理を考え、振る舞う。それぞれの「アルプスごはん」を取材とレシピ、写真で形にした、1年間の記録。